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四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研參考書目，有時(shí)候也叫考研指定教材，基本上可以說是考研專業(yè)課復(fù)習(xí)最重要的考研輔導(dǎo)資料?？佳袑I(yè)課的考核是很有針對性的，因?yàn)榭佳?四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)課考試是學(xué)校自己命題，這就要求考生要完全按照報(bào)考院校的要求進(jìn)行非常有針對性的復(fù)習(xí)，具體來說就是一定要用四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研指定教材進(jìn)行復(fù)習(xí)，進(jìn)行認(rèn)真的鉆研，考研真題試卷最終是根據(jù)考研指定教材出的，如果不按照四川輕化工大學(xué)考研指定的書目進(jìn)行復(fù)習(xí)，那么即使復(fù)習(xí)的再好，實(shí)力再強(qiáng)，也很有可能會在專業(yè)課上栽跟頭。四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)參考書與指定教材為：
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 0832

研究方向

 0832 食品科學(xué)與工程  _01 食品科學(xué)  _02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  _03 釀酒工程 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語(一)  ③ 302 數(shù)學(xué)(二)  ④ 805 微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805 微生物學(xué)：
《微生物學(xué)教程》（第四版），周德慶著，高等教育出版社 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試 ：
1.食品工藝學(xué)（01、02 方向）；
2.微生物工程工藝原理（03 方向）

微生物工程工藝原理：《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學(xué)出版社
食品工藝學(xué)： 《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試：食品保藏原理、生物分離工程

生物分離工程 ：《生物分離工程》，田瑞華主編，科學(xué)出版社
食品保藏原理： 《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對每個(gè)考生都非常重要。知道了四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于四川輕化工大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的初試考研參考書和指定教材一般在科目可以通過很多方式進(jìn)行獲得，首先在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站上會盡可能詳細(xì)的為大家提供最新的考研參考書，并盡可能的為大家提供往年的研究生考研初試參考書和參考教材，供大家進(jìn)行參考和比較；其次在四川輕化工大學(xué)研究生院的官方網(wǎng)站上也可以查到，一般在研究生招生信息里面的四川輕化工大學(xué)考研招生目錄里面；第三也可以通過撥打四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)研招辦的電話查詢和確認(rèn)；第四，如果前三個(gè)方式都沒有幫助您找到四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的考研初試考研參考書和指定教材的話，那就只能通過上一屆的研究生師哥或者師姐進(jìn)行詢問了，或者在考研論壇、百度知道、百度貼吧等平臺進(jìn)行發(fā)帖求助了。每年的考研指定教材一般是不會變化的，當(dāng)然有時(shí)候可能也會進(jìn)行改變或者調(diào)整，所以每年的九月份一定要到學(xué)校的官方網(wǎng)站去落實(shí)好最新的四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研初試考研參考書和指定教材。
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083201

研究方向

 083201 食品科學(xué)  _01 食品生物技術(shù)  _02 現(xiàn)代食品加工理論與基礎(chǔ)  _03 食品原料與品質(zhì) 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語(一)  ③ 302 數(shù)學(xué)(二)  ④ 803 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 803 食品化學(xué) ：
《食品化學(xué)》(第一版)，王璋、許時(shí)嬰、湯堅(jiān)編，中國輕工業(yè)出版社
馮鳳琴，葉立揚(yáng)主編，《食品化學(xué)》，化學(xué)工業(yè)出版社。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試：食品工藝學(xué)

參考書：
《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試：食品保藏原理、生物分離工程

參考書：
《生物分離工程》，田瑞華主編，科學(xué)出版社
《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 題型結(jié)構(gòu)：名詞解釋（21 分）、單項(xiàng)選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡答（40 分）、論述（45 分）。 考試方式：閉卷筆試 考試時(shí)間：3 小時(shí) 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083201

研究方向

 083201 食品科學(xué)  "_01 食品生物技術(shù)  _02 現(xiàn)代食品加工理論與基礎(chǔ)"  "_03 食品原料與品質(zhì)  _04 食品健康與安全"   更多研究方向

考試科目

 "① 101 思想政治理論  ② 201 英語一  ③ 302 數(shù)學(xué)二"  ④ 803 食品化學(xué)或 805 微生物學(xué)       更多考試科目信息

初試
參考書目

 803 食品化學(xué)
《食品化學(xué)》(第一版)，王璋、許時(shí)嬰、湯堅(jiān)編，中國輕工業(yè)出版社
805 微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 "復(fù)試：食品工藝學(xué)

食品工藝學(xué)
《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試： 食品保藏原
理、生物分離工程"
食品保藏原理
《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社
生物分離工程
《生物分離工程》，田瑞華主編，科學(xué)出版社
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 803 食品化學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：名詞解釋（21 分）、單項(xiàng)選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡答（40 分）、論述（45 分）。
805 微生物學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：填空（10）、單選（10）、判斷（10）、簡答（30）、問答（90）
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083201

研究方向

 083201 食品科學(xué)  _01 食品生物技術(shù)  _02 現(xiàn)代食品加工理論與基礎(chǔ)  _03 食品原料與品質(zhì)  _04 食品健康與安全 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語一  ③ 302 數(shù)學(xué)二  ④ 805 微生物學(xué)或 803 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805 微生物學(xué) 《微生物學(xué)教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
803 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》(第一版)，王璋、許時(shí)嬰、湯堅(jiān)編，中國輕工業(yè)出版社
馮鳳琴，葉立揚(yáng)主編，《食品化學(xué)》，化學(xué)工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試：食品工藝學(xué)
《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力加試科目：食品保藏原
理、生物化學(xué)
生物化學(xué) 《生物化學(xué)》，張洪淵主編，四川大學(xué)出版社
食品保藏原理 《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 805 微生物學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：填空（10）、單選（10）、判斷（10）、簡答（30）、問答（90）

803 食品化學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：名詞解釋（21 分）、單項(xiàng)選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡答（40 分）、論述（45 分）。 更多題型結(jié)構(gòu)

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