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研究方向	095135 食品加工與安全 01.食品加工與安全全日制或非全日制更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②204 英語二 ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科） ④903 食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科）（1）丁曉雯, 沈立榮主編.《食品安全導論》.中國林業(yè)出版社，2008. （2）胡秋輝, 王承明主編. 《食品標準與法規(guī)》.中國計量出版社，2006. （3）食品安全法. (4) 謝筆鈞, 何慧主編. 《食品分析》.科學出版社. 2010. （5）《中華人民共和國國家標準》（食品衛(wèi)生檢驗方法：理化部分、食品微 903 食品工藝學（1）夏文水，食品工藝學，中國輕工業(yè)出版社，2017 （2）朱蓓薇，張敏，食品工藝學，科學出版社，2020 （3）陳野，食品工藝學（第三版），中國輕工業(yè)出版社，2017 （4）包建強，食品低溫保藏學（第二版），中國輕工出版社，2011 5）李里特，江正強，焙烤食品工藝學（第三版），中國輕工業(yè)出版社，2019 更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：與專業(yè)相關，以最終復試方案為準更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科）試題類型：（1）單項選擇題（2）判斷題（3）名詞解釋（4）簡答題（5）論述題 903 食品工藝學試題類型：（1）名詞解釋（2）單項選擇題（3）填空題（4）判斷題（5）簡單題（6）論述題更多題型結構
資料說明	更多資料說明

復試分數(shù)線	華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。 >>更多分數(shù)線信息
錄取比例	華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F(xiàn)實的一個問題。華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。 >>更多難度分析
導師信息	>>更多導師信息
研究方向詳情

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于華中農(nóng)業(yè)大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費下載的，考研網(wǎng)的華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研真題是最全的！

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	095135 食品加工與安全 01.食品加工與安全更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②204 英語二 ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科） ④903 食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科）（1）丁曉雯, 沈立榮主編.《食品安全導論》.中國林業(yè)出版社，2008. （2）胡秋輝, 王承明主編. 《食品標準與法規(guī)》.中國計量出版社，2006. （3）食品安全法. (4) 謝筆鈞, 何慧主編. 《食品分析》.科學出版社. 2010. （5）《中華人民共和國國家標準》（食品衛(wèi)生檢驗方法：理化部分、食品微生物學檢驗）中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布. 903 食品工藝學（1）夏文水，食品工藝學，中國輕工業(yè)出版社，2017 （2）朱蓓薇，張敏，食品工藝學，科學出版社，2020 （3）陳野，食品工藝學（第三版），中國輕工業(yè)出版社，2017 （4）包建強，食品低溫保藏學（第二版），中國輕工出版社，2011 （5）李里特，江正強，焙烤食品工藝學（第三版），中國輕工業(yè)出版社，2019 更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：食品微生物學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科）（1）單項選擇題（2）判斷題（3）名詞解釋（4）簡答題（5）論述題 903 食品工藝學（1）名詞解釋（2）單項選擇題（3）填空題（4）判斷題（5）簡單題（6）論述題更多題型結構
資料說明	更多資料說明

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 273

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	095135食品加工與安全 01.食品加工與安全更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科） ④903食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：食品微生物學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
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華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 180

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	01.食品加工與安全更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②204 英語二 ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科） ④903 食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：食品微生物學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
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華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2019

本院系招生人數(shù): 160

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	01.食品加工與安全更多研究方向
考試科目	①101 政治理論 ②204 英語二 ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三（食科） ④903 食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	《農(nóng)業(yè)知識綜合三》 1．試卷滿分及考試時間《農(nóng)業(yè)知識綜合三》科目試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。 2．答題方式閉卷、筆試。 3．考試范圍及內(nèi)容考試范圍包括三部分內(nèi)容（各部分內(nèi)容各占50分）：食品安全學、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術。命題依據(jù)分別為：（1）丁曉雯, 沈立榮主編.《食品安全導論》.中國林業(yè)出版社，2008. （2）胡秋輝, 王承明主編. 《食品標準與法規(guī)》.中國計量出版社，2006. （3）食品安全法. (4) 謝筆鈞, 何慧主編. 《食品分析》.科學出版社. 2010. （5）《中華人民共和國國家標準》（食品衛(wèi)生檢驗方法：理化部分、食品微生物學檢驗）中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布. 4．試題類型（1）單項選擇題（2）判斷題（3）名詞解釋（4）簡答題（5）論述題更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：食品微生物學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2015

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01.食品加工與安全更多研究方向
考試科目	①101政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④903食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復試科目	備注： 1.農(nóng)業(yè)推廣碩士 2.不招收同等學力更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2014

本院系招生人數(shù): 55

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 15

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01.食品加工與安全更多研究方向
考試科目	①101政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④903食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復試科目	備注： 1.農(nóng)業(yè)推廣碩士 2.不招收同等學力更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2013

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01 食品加工與安全更多研究方向
考試科目	101政治理論 204英語二 341農(nóng)業(yè)知識綜合三 903食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復試科目	更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 65

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01 食品加工與安全更多研究方向
考試科目	101政治理論 204英語二 341農(nóng)業(yè)知識綜合三 903食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復試科目	更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2011

本院系招生人數(shù): 35

食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 15

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01.食品加工與安全更多研究方向
考試科目	①101政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④903食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復試科目	更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

華中農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全(專碩)專業(yè)初試科目

341農(nóng)業(yè)知識綜合三

903食品工藝學

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