胡英
胡英，男，1934年6月生。1952年華東化工學(xué)院化工機械系畢業(yè)，同年留校任教。1982年被聘為教授，1986年被聘為博士生導(dǎo)師，1993年被選為中科院院士?，F(xiàn)為中國化工學(xué)會副理事長，上海市化學(xué)化工學(xué)會副理事長，《化學(xué)學(xué)報》、《化工學(xué)報》、《Fluid Phase Equilibria》編委。長期從事物理化學(xué)教學(xué)和分子熱力學(xué)研究。主要研究方向和研究成果
1、分子熱力學(xué)
分子熱力學(xué)的名稱由伯克利加州大學(xué)化學(xué)工程系普勞斯涅茨教授首先提出，現(xiàn)在已廣泛使用在化學(xué)工程領(lǐng)域中。它是一門工程科學(xué)。它的內(nèi)容主要是：從分子出發(fā)來解釋、關(guān)聯(lián)和預(yù)測熱力學(xué)性質(zhì)，為化工過程的研究、開發(fā)和設(shè)計服務(wù)。它的研究方法在不斷發(fā)展，當(dāng)前主要是：綜合統(tǒng)計熱力學(xué)推導(dǎo)、計算機分子模擬和實驗測定，構(gòu)筑能起關(guān)聯(lián)和預(yù)測作用的分子熱力學(xué)模型。早期的工作集中在活度系數(shù)關(guān)聯(lián)式和狀態(tài)方程的研究。當(dāng)前的熱點是嵌段高分子熔體、膠束囊泡和微乳液、合成膜和生物膜、蛋白質(zhì)水溶液等，它們的特點是具有介觀層次的結(jié)構(gòu)。
分子熱力學(xué)與熱力學(xué)的區(qū)別在于：后者研究宏觀性質(zhì)間的聯(lián)系，不計微觀的分子本性。前者則從分子出發(fā)。
分子熱力學(xué)與統(tǒng)計力學(xué)的區(qū)別在于：后者是純理論方法。前者則利用計算機分子模擬和實驗測定，來彌補純理論推導(dǎo)之不足，它帶有一定的經(jīng)驗性，但與實際符合更好。
2、表面活性劑溶液
表面活性劑分子由親水基團和疏水基團組成，少量加入即能大大降低溶液表面或液/液界面張力，改變系統(tǒng)的界面狀態(tài)，從而產(chǎn)生潤濕或反潤濕、乳化或破乳、起泡或消泡、加溶等作用，在醫(yī)藥、機械、石油、煤炭、生化等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。表面活性劑的廣泛應(yīng)用與其在溶液中能形成復(fù)雜的聚集體結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系，是一個典型的具有多尺度結(jié)構(gòu)的復(fù)雜系統(tǒng)。尋找、合成新的性能更好的表面活性劑，以及通過不同表面活性劑的復(fù)配，利用不同性能的表面活性劑的性能互補或協(xié)同作用，達到降低表面活性劑用量和提高產(chǎn)品性能的目的，是表面活性劑研究的主要內(nèi)容之一。利用表面活性劑溶液能形成不同介觀結(jié)構(gòu)的特性，還可以用來作為模板劑制備具有各種復(fù)雜介觀結(jié)構(gòu)的分子篩、藥物緩釋膠囊、功能性超細(xì)粉末等。
本課題組主要從事新型的表面活性劑的合成、表(界)面性質(zhì)表征、溶液多尺度結(jié)構(gòu)和界面膜結(jié)構(gòu)的觀察，以及正負(fù)離子表面活性劑混合系統(tǒng)的協(xié)同作用和雙水相系統(tǒng)。重點是偶聯(lián)表面活性劑(Gemini)的合成，以及與其它表面活性劑的復(fù)配，與水溶性高分子的相互作用等。
教材和專著：
1.胡英，陳學(xué)讓，吳樹森編，物理化學(xué)(上、中、下)，人民教育出版社，1979年
2.胡英，陳學(xué)讓，吳樹森編，物理化學(xué)(第二版，上、中、下)，高等教育出版社，1982年
3.胡英，呂瑞東，劉國杰，陸曜南編，物理化學(xué)(第三版，上、下)，高等教育出版社，1988年
4.胡英，呂瑞東，劉國杰，葉汝強編，物理化學(xué)(第四版，上、中、下)，高等教育出版社，1999年
5.胡英著，流體的分子熱力學(xué)，高等教育出版社，1982年
6.胡英，劉國杰，徐英年，譚子明著，應(yīng)用統(tǒng)計力學(xué)—流體物性的研究基礎(chǔ)，化學(xué)工業(yè)出版社，1990年
7.胡英著，近代化工熱力學(xué)—應(yīng)用研究的新進展，上?？茖W(xué)技術(shù)文獻出版社，1994年
榮譽和研究成果獲獎：
1、1986年被評為上海市勞動模范、國務(wù)院突出貢獻的中青年專家
2、1996年獲香港栢寧頓(中國)教育基金會“孺子牛金球獎”
3、1997年獲寶鋼教育基金優(yōu)秀教師特等獎
4、1989年“氣體溶解度的分子熱力學(xué)研究”獲國家教委科技進步二等獎
5、1991年“締合系統(tǒng)的分子熱力學(xué)研究”獲國家教委科技進步二等獎
6、1993年“通過溫度壓力和液相組成的測定獲得完整汽液平衡數(shù)據(jù)的研究” 獲國家教委科技進步二等獎
7、1999年“高分子系統(tǒng)的分子熱力學(xué)”獲教育部科技進步一等獎
8、1992年“應(yīng)用統(tǒng)計力學(xué)：流體物性的研究基礎(chǔ)”獲全國優(yōu)秀科技圖書二等獎
9、1992年“物理化學(xué)(第三版)”獲第二屆普通高等學(xué)校優(yōu)秀教材全國優(yōu)秀獎
10、2002年“物理化學(xué)(第四版)”獲普通高等學(xué)校優(yōu)秀教材一等獎
11、1997年“建設(shè)有工科特色的物理化學(xué)課程”獲國家級教學(xué)成果二等獎
12、2001年“面向21世紀(jì)工科化學(xué)系列課程改革的研究與實踐”獲國家級教學(xué)成果一等獎
13、1989年“深化物理化學(xué)課程改革提高教學(xué)質(zhì)量”獲上海市普通高等學(xué)校優(yōu)秀教學(xué)成果優(yōu)秀獎
14、1998年“建設(shè)有工科特色的物理化學(xué)課程”獲上海市教學(xué)成果一等獎
15、2001年“面向21世紀(jì)工科化學(xué)系列課程改革的研究與實踐”獲上海市教學(xué)成果一等獎
16、2000年指導(dǎo)的研究生獲全國優(yōu)秀博士學(xué)位論文 (博士生：姜建文)
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代表性論文：
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(1) Hu Y., Azevedo, E., Prausnitz, J. M.：The Molecular Basis for Local Compositions in Liquid Mixture Model, Fluid Phase Equilibria，13, 1983: 351-360
(2) Hu Y., Lüdecke, D., Prausnitz, J. M.：Molecular Thermodynamics of Fluid Mixtures Containing Molecules Differing in Size and Potential Energy, Fluid Phase Equilibria，17, 1984: 217-241
(3) Hu Y., Azevedo, E., Lüdecke, D., Prausnitz, J. M.：Thermodynamics of Associations: Henry's Constants for Nonpolar Solutes in Water, Fluid Phase Equilibria，17, 1984: 303-321
(4) Hu Y., Xu Y.N., Prausnitz, J. M.：Molecular Thermodynamics of gas solubility, Fluid Phase Equilibria，23, 1985: 15-40
(5) Xu Y.N., Hu Y.：Prediction for Henry's constants of gases in electrolyte solution, Fluid Phase Equilibria，30, 1986: 221-228
(6) Hu Y., Prausnitz, J. M.：Molecular Thermodynamics of Partially-Ordered Fluids: Microemulsions, A. I. Ch. E. Journal，34(5), 1988: 814-824
(7) Hong J.K., Hu Y.： An equation of state for associated systems, Fluid Phase Equilibria，51(1), 1989: 37-51
(8) Ying X.G., Ye R.Q., Hu Y.：Phase equilibria for complex mixtures, Continuous-thermodynamics method based on spline fit, Fluid Phase Equilibria，53, 1989: 407-414
(9) Zhao J.Y., Hu Y.：Thermodynamics of Associated Solutions : Excess Properties of alcohol-alkane and alcohol-carboxylic acid mixtures, Fluid Phase Equilibria，57(1), 1990: 89-104
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(11) Hu Y., Liu, H.L., Soane D. S., Prausnitz J. M. Binary liquid-liquid equilibria from a double-lattice model, Fluid Phase Equilibria，67, 1991: 65-86
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(14) Hu Y., Liu H.L., Prausnitz J. M. A model-free method for calculating vapor-liquid equilibria for multicomponent systems from total-pressure or boiling-point data, Fluid Phase Equilibria，95, 1994: 73-92
(15) Hu Y., Ying X.G., Wu D. T., Prausnitz J. M.：Liquid-liquid equilibria for solutions of polydisperse polymers. Continuous thermodynamics for the lattice-fluid model, Fluid Phase Equilibria，98, 1994: 113-128
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